Shanghái China | Guía Práctica de Viaje

by | Feb 2, 2023 | Asia, China

Shanghái es una metrópolis moderna, una inmensa ciudad con casi veinticinco millones de habitantes y un número igualmente impresionante de visitantes.

Shanghái es un centro económico, un polo cultural y un importante embajador de la China del siglo XXI.

Shanghái es también histórica, y sus raíces se remontan a milenios. No cabe duda de que la historia se une a la tradición en las calles de Shanghái, y es precisamente esta fusión lo que atrae a turistas de todos los rincones del planeta.

Estas son las mejores cosas que hacer en Shanghái China.




La Historia de Shanghái China

La historia de Shanghái es también la historia de China. En pocos siglos, la ciudad pasó de ser un pequeño pueblo agrícola a una de las urbes más modernas del mundo, sobreviviendo a todos los cambios que dieron forma a China como país.

La gente ya vivía en el estuario meridional del río Yangtsé hace seis mil años; la georgrafía ayudó a que la zona se convirtiera en una importante región pesquera que luego evolucionó en un puerto comercial y un centro cultural; el “París de Oriente”.

Shanghai no se convirtió en la urbe ultramoderna que es hoy hasta después de la ocupación japonesa de la década de 1940, y nunca miró atrás.

Con un rápido crecimiento y una economía fuerte, Shanghái se convirtió en el corazón de China en todos los aspectos.

Shanghái – Edward He

Comprendiéndo la Importancia de Shanghái en China

Shanghai es una metrópolis en expansión en el este de China a orillas del río Huangpu. Shanghai tiene un significado especial en China, que la distingue de otras ciudades, como Beijing, Hong Kong y Chengdú, como la ciudad más grande del país y uno de los principales centros financieros y comerciales del mundo.


China es una potencia económica.

Shanghái es conocida por su economía acelerada y por ser el centro financiero de China. Es el hogar de la Bolsa de Valores de Shanghái, una de las bolsas de valores más grandes del mundo, y sirve como punto de entrada al mercado financiero de China.

Esta es la razón por la cual las corporaciones multinacionales y los bancos internacionales han establecido su sede asiática en Shanghái, transformándola en el centro comercial internacional de China.

Como resultado, la ciudad atrae a muchos expatriados e inversores extranjeros, lo que resulta en un crisol cultural e intelectual.


Un Patrimonio Cultural Próspero

A pesar de su modernidad y poder económico, Shanghái tiene un rico patrimonio cultural que se remonta a la dinastía Ming (1368-1644).

La ciudad es famosa por su arquitectura colonial, particularmente el Bund, un famoso paseo marítimo bordeado de edificios de la época colonial.

El Bund representa la importancia histórica de la ciudad como centro comercial y ofrece una mirada al pasado colonial de Shanghái.


Una Mezcla Distintiva de Oriente y Occidente

Shanghái es conocida como la “París del Este” debido a su mezcla única de culturas orientales y occidentales. Esto se refleja en la arquitectura, la cocina y la forma de vida de la ciudad.

Shanghái, por ejemplo, tiene una próspera cultura de comida callejera, que ofrece refrigerios chinos tradicionales y cocina internacional.

La ciudad también tiene una vida nocturna próspera, con una mezcla de casas de té tradicionales chinas y bares y clubes de estilo occidental.

Shanghái es un destino único y emocionante para los viajeros debido a su mezcla única de culturas.


En Comparación con otras Ciudades Chinas

Comparada con otras ciudades chinas, Shanghái destaca por su pujanza económica y diversidad cultural.

Beijing, la capital del país, es un centro político y cultural, pero carece de la misma influencia económica que Shanghái.

Hong Kong, aunque también es un importante centro financiero, es una Región Administrativa Especial de China con su propio sistema político y económico.

Chengdu, conocida por sus pandas gigantes y la cocina de Sichuan, es una ciudad más tradicional con menos influencia internacional que Shanghái.


Shanghái es una ciudad de gran importancia en China, con una combinación distintiva de poder económico, herencia cultural y estilo cosmopolita.

Shanghái es un destino que vale la pena considerar, ya sea que viaje por negocios o por placer, debido a su rica historia, su vibrante escena cultural y su dinámica economía.


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Algunos Datos y Estadísticas

  • Shanghái tiene la mayor población de China y cuenta con las mayores concentraciones de museos y destinos turísticos del país.
  • Las temperaturas medias en verano en China son de 28°C, mientras que los inviernos alcanzan los 8°C. La ciudad es susceptible a los tifones a finales de verano y principios de otoño.
  • El yuan chino o renminbi (RMB) es la moneda de Shanghái, y 6,5 yuanes equivalen a un dólar estadounidense. Rara vez se aceptan otras divisas, pero las tarjetas de crédito son ampliamente aceptadas en la ciudad.
  • Shanghái es un paraíso para las compras, con marcas internacionales y productos chinos baratos disponibles en todas partes.
Shanghái – Ihor Dvoretskyi


¿Dónde alojarse en Shanghái?

Shanghái es una ciudad costera, pero se extiende considerablemente hacia el interior. Hay muchas zonas dentro de Shanghái y todas ofrecen una experiencia distinta; no todo Shanghái está tan concurrido como su centro financiero, ¡eso seguro!

Cuando se aloje en Shanghái, es aconsejable buscar alojamiento en el centro y sus alrededores, ya que la ciudad es extensa y desplazarse por ella puede robarle un tiempo valioso de su viaje.

He aquí nuestros distritos favoritos donde alojarse en Shanghái para todos los presupuestos y tipos de viajeros. 


Pudong

Pudong es una zona tranquila al este de Shanghái y está cerca del Aeropuerto Internacional de la ciudad.

Si sólo vas a pasar unos días en Shanghái y no tienes pensado explorar mucho, es un buen lugar para alojarse.

Pudong también es ideal si vas a pasar unos días en Disneyland pero no quieres pagar los precios del Disney Resort.

Pudong tiene unas vistas preciosas del horizonte de Shanghái, y en realidad no estás tan lejos de toda la acción.

Shanghái – Pudong – Kaja Sariwating

La Plaza del Pueblo

Este barrio relativamente pequeño es céntrico y está bien comunicado; además, es barato y un lugar estupendo para alojarse si se quiere estar cerca de todo.

La vida nocturna en People’s Square también es animada, y hay muchos restaurantes económicos donde disfrutar de la comida local e internacional.

La Plaza del Pueblo es popular entre los viajeros con poco presupuesto y para los que planean explorar la ciudad en profundidad.

La mayoría de los edificios administrativos de la ciudad se encuentran en la zona, al igual que el distinguido Museo de Shanghái.

Shanghái – Plaza del Pueblo – Baycrest via Creative Commons

La Antigua Concesión Francesa

Esta parte de Shanghái formó parte de Francia hasta 1943, y se nota en su arquitectura europea.

Puede que éste sea uno de los barrios más elegantes de Shanghái y uno de los más caros, pero si no viaja con poco presupuesto, la Antigua Concesión Francesa ofrece una experiencia fantástica; además, está muy cerca del centro y de muchos destinos turísticos.

La comida, el ambiente e incluso la gente de este elegante barrio contrastan enormemente con las zonas más populares de la ciudad, y eso puede ser ideal para usted.

Shanghái – La Antigua Concesión Francesa – Fabio Achilli via Creative Commons


¿Qué hacer en Shanghái?

Shanghái tiene algo para todos los gustos. Al fin y al cabo, se trata de una inmensa ciudad que recibe visitantes nacionales e internacionales cada temporada.

Hay una gran concentración de monumentos tradicionales y modernos repartidos por toda la ciudad, por lo que es imposible ver y hacer todo lo que hay que ver y hacer.

A continuación, encontrará nuestras cosas favoritas que hacer en Shanghái para todo tipo de viajeros. La historia, el pasado y el futuro de la ciudad hacen de Shanghái un auténtico punto de partida al Oriente, y garantizan experiencias memorables para todos.


1. Ver la ciudad desde la Torre de Shanghái

La imponente Torre de Shanghái es un edificio de 128 plantas que se eleva 632 metros sobre el nivel del mar. Es el edificio más alto de China y el tercero del mundo.

Con docenas de ascensores, restaurantes y un hotel, la torre es una ciudad en sí misma, y millones de personas visitan las cubiertas de observación para ver Shanghái desde las alturas. La cubierta del piso 121 es la más alta del edificio disponible al público.

Torre de Shanghái – JM Lova

2. Pasear por la calle vieja de Shanghái

La menos conocida Fangbin Road, también conocida como Calle Vieja de Shanghái, ofrece una visión del pasado de Shanghái y de su gente de antaño. Toda la zona está congelada en el tiempo, con casas clásicas y escaparates de tiendas que llevan funcionando cientos de años.

Beba té, vaya de compras y compre algo para sus seres queridos en este lugar pequeño pero especial. El Jardín Yuyuan está a tiro de piedra de la calle Vieja de Shanghái, pero hablaremos de él en un minuto.

Antigua Shanghái – Ted McGrath via Creative Commons

3. Ir a Disney

Sí, Shanghái tiene su propio Disneyland. El parque abrió sus puertas en 2016 y recibe millones de visitantes al año. Con un total de 3,9 kilómetros cuadrados de atracciones, zonas verdes, restaurantes y tiendas, puede que te lleve al menos un par de días verlo todo.

Shanghái Disneyland comparte similitudes con sus homólogos estadounidenses, pero cuenta con varias atracciones que no encontrará en ningún otro lugar, incluida una zona entera dedicada a Toy Story.

Este es uno de los parques Disney más baratos del mundo, por lo que es una buena oportunidad para aquellos que quieran vivir la experiencia Disney.

Disney Shanghái – Capricorn song

4. Perderse en Tianzifang

Tianzifang, dentro del barrio de la Concesión Francesa, es un barrio artístico con un ambiente encantador.

Las cafeterías, restaurantes y bares de la zona son pequeños y bohemios, y hay muchas tiendas boutique para comprar recuerdos artesanales.

Esta es una de las zonas más caras para alojarse en Shanghái, pero se puede pasar el día aquí sin gastar mucho. Galerías, estudios de diseño y arquitectura clásica dan a la zona un aire distintivo.

La zona fue en su día sólo fábricas, por lo que le impresionará su distribución.

Shanghái – Tianzifang – Max von den Oetelaar

5. Comprar en Nanjing Road

Nanjing Road es un bulevar comercial de moda donde se encuentran las marcas nacionales e internacionales más populares. La calle en sí es preciosa, y los luminosos escaparates no hacen sino hacerla más atractiva.

El valor arquitectónico y cultural de Nanjing Road va de este a oeste hasta llegar a la Plaza del Pueblo. La mayor parte de la calle es peatonal y, si quieres tomarte un café, en Nanjing se encuentra la sucursal de Starbucks más grande del mundo (2.800 m2), ¡que tuesta su propio café!

Shanghái – Nanjing Road – Ye Massa

6. Relájese en el Jardín Yuyuan

También conocido como Jardín Yu, este inmenso jardín de origen imperial es un lugar ideal para contemplar cuidados jardines y monumentos antiguos.

El jardín es un monumento nacional y tiene más de quinientos años de historia.

El Jardín Yu se encuentra justo al lado del Templo de los Dioses de la Ciudad, que también es un lugar increíble. Encontrará el jardín en el subdistrito de Yuyuan.

Jardín Yuyan – Victoria Laroche Creux

7. Visitar el Museo de Shanghái

El Museo de Shanghái, uno de los más importantes de China, abrió sus puertas en 1952 y ofrece una visión apasionante del arte chino.

El edificio actual presenta una arquitectura moderna, pero su colección de 210.000 piezas atemporales no tiene nada de moderno.

El museo está acostumbrado a recibir visitantes de todas partes, así que no tendrá problemas con el idioma. Bronce, cerámica, bordados y pinturas cuentan la historia de Shanghái y de China en su conjunto.

Museo de Shanghái – François Philipp via Creative Commons


¿Qué comer?

Shanghái es la capital gastronómica de China y una de las ciudades con más cocinas internacionales. Por supuesto, comer comida local también es fácil en los miles de restaurantes de la ciudad, y la comida es menos cara de lo que cree. Puede darse un festín de auténtica comida china todos los días, y querrá hacerlo. Pruebe estos alimentos en su visita a Shanghái.


1. Dumplings de sopa

El Xiao Long Bao es una de las comidas más populares de Shanhai, donde los dumplings son increíblemente populares. Estos particulares bollos al vapor o baozi están rellenos de sopa, y son un desayuno muy popular.

Pruebe diferentes tipos de bolas de sopa por la ciudad, ya que no todas son iguales. Se pueden comer fácilmente varios dumplings de una sentada.

Xiao Long Bao – Darrylsnow via Creative Commons

2. Cangrejo al vapor

Por alguna razón, el cangrejo es una especialidad en Shanghái, y es popular tanto entre los lugareños como entre los turistas. Todos los restaurantes tienen una versión de este plato aparentemente sencillo, pero cuidado, el cangrejo local suele ser caro, y puede costar más que un corte de carne. Te divertirás mucho rompiendo el caparazón del cangrejo para deleitarte con su tierna carne.

Cangrejo al vapor – David Abbram via Creative Commons

3. Dumplings fritos

Los Sheng Jian Bao son baozi o bollos al vapor fritos en sartén, y son típicos en los mercados de Shanghái. Este manjar tiene un color dorado y suele estar relleno de carne de cerdo, verduras y gelatina que se convierte en sopa al cocinarse. Bañe estas bellezas en una salsa a base de vinagre y disfrútelas a primera hora de la mañana; no tendrá hambre en todo el día, garantizado.

Dumplings fritos – Jessica Tan

4. Pollo de Mendigo

El pollo de mendigo es típico en toda China, y también es muy común en Shanghái. Para preparar esta tierna ave, los cocineros envuelven el pollo en barro y lo cocinan al fuego. Por supuesto, las versiones modernas de este sabroso plato de pollo no utilizan arcilla sino masa para sellar el pollo y sus jugos, pero el resultado sigue siendo fantástico. 

Pollo de Mendigo – Jdvillalobos via Creative Commons

5. Pato Pekinés

Todo el mundo ha oído hablar del dorado pato pekinés, popular desde la China imperial y símbolo de la comida china.

La piel crujiente protege la carne más tierna para una comida para recordar, y todo gracias al singular proceso de asado: patos enteros colgados en un horno durante largas horas.

Pide una de estas bellezas y deje que su camarero lo trinche junto a la mesa.

Pato Pekinés – Diego Delso via Creative Commons

6. Olla caliente o Hot Pot

La olla caliente es un guiso abundante y una comida de celebración en China, que se sirve en el centro de la mesa con una gran variedad de ingredientes y condimentos.

Cocinar su propia carne sumergiéndola en el caldo humeante es tan divertido como delicioso, por lo que disfrutar de una olla caliente es una actividad social para experimentar con los amigos.

Cocinar sus ingredientes favoritos en su punto es todo un arte y tiene su truco, pero también es divertido.

Shanghái – Olla Caliente – Alpha via Creative Commons

En Conclusión

Shanghái puede resultar abrumadora para los viajeros inexpertos, pero su gran energía es también acogedora.

No hay palabras para describir esta ciudad moderna con alma antigua, donde no todo es lo que parece: en Shanghái hay una sorpresa en cada esquina.

Shanghái ofrece un punto de vista diferente al de las grandes ciudades, y su gente innova en todo lo que hace.

La ciudad de Shanghái es el pasado y el futuro de China, y siempre es un placer visitarla.

Shanghái – Freeman Zhou




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